Knäckebrot

Zutaten:
100 g Sonnenblumenkerne
70 g Sesamsamen
50 g Leinsamen
50 g Rapsöl
200 g zimmerwarme Wasser
100 g Dinkelmehl
0,5 TL Salz

Alle Zutaten miteinander mischen und den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech gleichmäßig verteilen. (Teig ist ziemlich flüssig).

Backen:
bei 180° C Ober- und Unterhitze
20 Minuten.
Dann die Teigplatte in Quadrate schneiden
und weitere 20 - 25 min backen bis die Knäckebrote leicht braun sind.


 Megalecker!
Vorsicht Suchtgefahr!




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